Die Reise-Website TripAdvisor hat sich mit einer Liste der besten BBQ-Restaurants in den Vereinigten Staaten in heiß umkämpftes Gebiet begeben. (CNN) 
10. Pappy's Smokehouse, St. Louis Das Pappy's Smokehouse rundet die 10 besten BBQ-Restaurants in Amerika ab. In der folgenden Geschichte finden Sie die TripAdvisor-Liste der besten Bundesstaaten zum Grillen. (CNN) 
2. Joe's Kansas City Bar-B-Que, Kansas City, Kansas Rippchen vom Knochen fallen halfen, Platz 2 für Joe's Kansas City Bar-B-Que zu erreichen. (CNN) 
9. Franklin Barbecue, Austin, Texas Franklin Barbecue-Koch Aaron Franklin wurde kürzlich von der James Beard Foundation zum besten Koch im Südwesten gekürt. Seien Sie auf eine Wartezeit vorbereitet. TripAdvisor-Rezensenten sagen, es lohnt sich. (CNN) 
1. Joe's BBQ, Blue Ridge, Georgia Dieses BBQ-Lokal in Nordgeorgien ist laut der Reise-Website TripAdvisor das Grillrestaurant Nr. 1 des Landes. Die Website erstellte eine Liste der 10 besten BBQ-Restaurants Amerikas, basierend auf der Anzahl der Bewertungen sowie der Qualität und Quantität der Bewertungen. (CNN) 
3. Bogart's Smokehouse, St. Louis Sandwiches gibt es in zwei Größen bei Bogart's Nr. 3. (CNN) 
4. Reuben's Smokehouse, Fort Myers, Florida Newcomer Reuben's Smokehouse hinterließ bei der TripAdvisor-Community sofort einen Eindruck. Das Restaurant auf Platz 4 in Fort Myers, Florida, wurde 2014 als Erweiterung eines Catering-Unternehmens eröffnet. (CNN) 
6. Captain's BBQ, Palm Coast, Florida Dieses Lokal in Palm Coast, Florida, das mit dem Boot erreichbar ist, liegt am Intracoastal Waterway und kombiniert köstliche Fleischgerichte mit Mahlzeiten im Freien. (CNN)In der großen Grilldebatte zum Fingerlecken gibt es mehr als einen Streitpunkt. Schwein oder Rind? Sauce auf Essig- oder Tomatenbasis? Keine Sauce – oder vielleicht etwas auf Senfbasis?
Die Reise-Website TripAdvisor hat sich mit einer Liste der besten BBQ-Restaurants in den Vereinigten Staaten in heiß umkämpftes Gebiet begeben.
Keines der Top-10-Restaurants befindet sich in Tennessee, North Carolina oder South Carolina. Blasphemie? Vielleicht. Aber halte an deinen Urteilen fest; TripAdvisor hat auch die Top-10-Staaten für BBQ eingestuft und alle drei dieser rauchenden Barbecue-Staaten machen diese Liste.
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Die Bewertungsseite erstellte ihre Top-10-Liste für Restaurants, indem sie sich Grilllokale mit mindestens 100 Bewertungen ansah und sie basierend auf der Menge und der Qualität der Bewertungen einordnete. Bewertungen, die innerhalb des letzten Jahres verfasst wurden, wurden stärker gewichtet und Ketten mit mehr als 10 Standorten wurden ausgeschlossen.
Joes BBQ in Blue Ridge, Georgia, führte die Liste an. Das Schweinefleisch und Rippchen sind die herausragenden. Beide waren zart und voller Geschmack und rauchten perfekt, sagte ein TripAdvisor-Bewerter.
Joe’s Kansas City Bar-B-Que in Kansas City, Kansas, und Bogart’s Smokehouse in St. Louis belegten die Plätze zwei und drei. Ebenfalls in den Top 10 waren drei BBQ-Lokale in Florida.
Der Sunshine State ist sicherlich ein Hotspot für köstliche Südstaaten. Reuben’s, Captain’s und Buck’s haben alle 4,5 von fünf Punkten auf TripAdvisor verdient und Hunderte von Bewertungen von der Community erhalten, sagte TripAdvisor-Sprecherin Julie Cassetina.
Hier sind die Top 10 der Grillrestaurants 2015 laut TripAdvisor:
1. Joes BBQ – Blue Ridge, Georgia
2. Joes Kansas City Bar-B-Que – Kansas City, Kansas
3. Bogarts Räucherei – St. Louis
4. Reubens Räucherei – Fort Myers, Florida
5. Andy Nelsons Southern Pit BBQ – Cockeysville, Maryland
6. Captain’s BBQ – Palm Coast, Florida
7. HogsHead Café – Richmond, Virginia
8. Bucks Räucherei – Destin, Florida
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9. Franklin Barbecue – Austin, Texas
10. Pappys Räucherei – St. Louis
TripAdvisor bewertete die besten Bundesstaaten für Barbecue separat, indem es sich die Anzahl der Bewertungen und die Qualität der Bewertungen für Grillrestaurants anschaute. Die Website untersuchte auch die Gesamtzahl und den Prozentsatz der Restaurants in jedem Bundesstaat, die als Grillbetriebe eingestuft wurden, und gewichtete die im letzten Jahr verfassten Bewertungen stärker.
Nach diesen Kriterien ist Tennessee der Bundesstaat Nr. 1 für BBQ.
Hier ist die vollständige Liste der besten Staaten für fachmännisch geräuchertes Fleisch:
1. Tennessee
2. Texas
3. Missouri
4. North Carolina
5. Georgien
6. Florida
7. South Carolina
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8. Kalifornien
9. Virginia
10. New York