Das DW Bistro im Südwesten von Las Vegas expandiert in die Innenstadt

Das Innere des DW Bistro, 6115 S. Fort Apache Road, wird gezeigt. (Mit freundlicher Genehmigung von DW Bistro Facebook)Das Innere des DW Bistro, 6115 S. Fort Apache Road, wird gezeigt. (Mit freundlicher Genehmigung von DW Bistro Facebook)

Das DW Bistro , ein langjähriger Klassiker im Südwesten von Las Vegas, verlagert – und erweitert – seine jamaikanisch-neue mexikanische Küche.



Nach sechs Jahren an seinem Standort in Fort Apache und Russell in der Nähe des Southern Hills Hospital expandiert das DW Bistro in die Innenstadt von Las Vegas.



Aber zuerst, im September, wird das ursprüngliche DW Bistro seine Öfen packen und an einen Flaggschiff-Standort in The Gramercy, 9265 W. Russell Rd, umziehen. Nr. 159 – nur ein paar Blocks von seinem jetzigen Zuhause entfernt.



Das DW Bistro im The Gramercy hat 2 Jahre in der Entwicklung gedauert und wird das Flaggschiff im The Gramercy sein, sagte DW Bistro-Partner Bryce Krausman in einer E-Mail. Während die ursprünglichen Pläne von The Gramercy einen DW Kitchen & Market vorsahen, freuen wir uns sehr, 7 Tage die Woche gastronomische Einrichtungen für den wachsenden Südwesten anzubieten.

Das Wachsen hört hier nicht auf.



Später im Herbst wird das DW Bistro seinen zweiten Standort im Tal eröffnen – einen Platz im World Market Center. Und mit der Erweiterung wird wahrscheinlich ein neuer Name kommen – (vorläufig) DW Bistro Downtown.

Das DW Bistro an seinem derzeitigen Standort in Fort Apache wird zuerst ins The Gramercy umziehen, [dann] wird der Las Vegas World Market sein zweiter Standort in Las Vegas sein. Mit zwei Standorten, die eine ausgeprägte und lebendige wachsende Bevölkerung auf gegenüberliegenden Seiten des Las Vegas-Tals bedienen, ist die DW bereit, unsere Nachbarschaftsmarke auszubauen und die Loyalität vieler weiterer Talbewohner zu stärken, sagte Krausman.

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Der Umzug ins World Market Center ist für das DW Bistro nicht gerade Neuland, da das Lokal bereits während der letzten Winterveranstaltung des World Market Center in Las Vegas ein Pop-up-Restaurant – DW@MKT – eingerichtet hat.



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Das DW@MKT, das im Rahmen der kommenden Sommerveranstaltung wiedereröffnet wird, befindet sich an der Stelle, an der sich zuvor das mexikanische Restaurant Mundo befand, das im vergangenen Dezember seine Pforten geschlossen hatte. Es war sechs Jahre lang im World Market Center tätig, bevor der Mietvertrag endete, sagte das Restaurant in einem Facebook-Post .

Laut Krausman hatten wir bereits im Januar großen Erfolg mit dem Las Vegas World Market Pop-up. Wir lieben unsere Kundschaft in der Innenstadt und freuen uns schon seit Jahren auf einen möglichen Standort in der Innenstadt von Vegas.

Dies wird die Restaurantszene in der Nähe des Smith Center und des Innenstadtkorridors unterstreichen, wo wir unseren berüchtigten Sonntagsbrunch und Angebote für das Publikum vor und nach dem Theater anbieten werden.

Kontaktieren Sie Caitlin Lilly unter . Finden Sie sie auf Twitter: @caitielilly_

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